梦幻雪分享丨奶茶加盟店经营过程中,怎么让顾客有更好的消费体验
2022.07.12    作者:梦幻雪

创业者知道,拥有一定数量的老顾客是一家店铺盈利的重要保障,想要留住老顾客,需要店铺在顾客消费时给顾客留下良好的消费体验。

那么,店铺如何才能做好顾客的消费体验呢?

1.帮助顾客快速下单

进店购买饮品的消费者,有可能是没来过店铺消费的新顾客,他们并不清楚店铺的特色,面对款式多样的产品不知道选哪个好,就会纠结很久。

这时候好看又有创意的菜单设计,比如:店长推荐,本店招牌等。可以减少顾客的选择时间,帮助顾客快速下单,这样顾客对店铺的好感度就会增加。

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2.产品多元化搭配促销

对于顾客而言,在新鲜感的驱使下,他们没办法视而不见。从产品出发,大致有3个考量点:

① 需要一款难以复刻,能代表店铺的核心产品,留住消费者的喜好;

② 需要定期的产品更新,制造新鲜感;

③ 需要适当促销,让顾客觉得实惠。

产品是基础也是根本,好产品可以有效提升顾客的消费体验。

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3.细节服务打动顾客

店铺想要做好顾客的消费体验,把品牌势能扩大,服务是不容忽视的一个环节。研发 、培训、运营、营销等一环扣一环,服务是通过店员呈现给顾客的。因此,顾客到店的系列感受,就形成了品牌印象。

这就要求店员对待每一位顾客都要秉着“顾客至上”原则,积极主动地为每一位顾客提供全方位的服务,让顾客满意。比如和顾客交流时,要时刻保持微笑友善的情绪,给人一种亲切的感觉,用细节服务打动顾客。